12 — 25 қыркүйек 2012 Германия, Швейцария, Италия Кондитерлік өндіріс
Ұн кондитерлік өнімдерін өндіру технологиясы. IBA-2012
Әлемдегі ең ірі наубайхана және кондитерлік өндіріс көрмесіне бару
2012 жылдың 12–25 қыркүйегінде Германия, Швейцария және Италия аумағында кондитерлік өнімдерді өндіретін компаниялардың басшылары мен мамандарына арналған мамандандырылған еуропалық оқу туры өткізілді. Турдың басты оқиғасы — IBA-2012 көрмесі.
Тур қатысушылары:
Петропавл, Қарағанды, Шымкент, Атырау, Ақтөбе, Астана, Алматы, Тараз, Талдықорған
IBA-2012 — турдың басты оқиғасы
IBA — наубайхана, кондитерлік өндіріс және HoReCa кәсіпорындарына арналған әлемдегі ең ірі салалық көрме. Жаһандық саланың соңғы инновациялары, жабдықтары, технологиялары мен үрдістері ұсынылған.
Қосымша бағдарлама
- Мюнхен қаласындағы Haralds Kochschule аспаздық студиясына бару (75 жылдан астам тәжірибе).
- Ұн кондитерлік өнімдерін өндіру технологиясы бойынша мастер-кластар.
- Германия, Швейцария мен Италияның жетекші кондитерлік кәсіпорындарымен танысу.
- Заманауи наубайхана технологиялары.
Фотогалерея
Тур сәттері
Оқу турынан 14 фотосурет
Бастауға дайынсыз ба?
Сіздің тапсырмаңызды талқылап, оңтайлы бағдарламаны таңдаймыз
