12 — 25 қыркүйек 2012 Германия, Швейцария, Италия Кондитерлік өндіріс
Ұннан жасалған кондитерлік өнімдерді өндіру технологиясы. IBA-2012
Әлемдегі ең ірі наубайхана және кондитерлік өндіріс көрмесіне бару
2012 жылдың 12–25 қыркүйегінде Германия, Швейцария және Италия аумағында кондитерлік өнімдерді өндіретін компаниялардың басшылары мен мамандарына арналған мамандандырылған еуропалық оқу туры өткізілді. Турдың басты оқиғасы — IBA-2012 көрмесі.
Тур қатысушылары:
Петропавл, Қарағанды, Шымкент, Атырау, Ақтөбе, Астана, Алматы, Тараз, Талдықорған
IBA-2012 — турдың басты оқиғасы
IBA халықаралық көрмесі — нан пісіру, кондитерлік және қоғамдық тамақ кәсіпорындары салаларына арналған әлемдегі ең ірі сауда жәрмеңкесі. Көрме соңғы инновацияларды, жабдықтарды, технологияларды және әлемдік индустрия трендтерін көрсетеді.
Қосымша бағдарлама
- Мюнхен қаласындағы Haralds Kochschule аспаздық студиясына бару (75 жылдан астам тәжірибе).
- Ұн кондитерлік өнімдерін өндіру технологиясы бойынша мастер-кластар.
- Германия, Швейцария мен Италияның жетекші кондитерлік кәсіпорындарымен танысу.
- Заманауи наубайхана технологиялары.
Фотогалерея
Тур сәттері
Оқу турынан 14 фотосурет
Сұрақтарыңыз бар ма ...?
Сіздің тапсырмаңызды талқылап, оңтайлы бағдарламаны таңдаймыз
